Sziasztok!

Nem feltétlenül hiánypótló, viszont számomra az. Léteznek görög ételekkel foglalkozó blogok, honlapok, magyarul, angolul, és persze görögül is. Én is készítettem már sokszor, sokféle görögöt, az édesanyám, a nagymamám és a nagynénéim receptjei és ellesett praktikái alapján. Ezzel a bloggal viszont az a célom, hogy (újra)felfedezzem a görög konyhát, a kultúrát, egy kicsit biztos önmagamat is. Ha viszont ezt megteszem, miért ne osztanám meg?

Remélem, minden héten fogok készíteni valamit, amit bemutatok; mivel gyakran főzök (sokfélét), és fotózni is szeretek, így ez vélhetően tartható lesz. Biztos nem lesz minden elemében nagyon cool és buzz és flash és sexy, de szívvel-lélekkel íródik, szezonális és Magyarországon is beszerezhető alapanyagokra építve, minden sallang nélkül. Csak lazán :)

Lesz majd helyi beszámoló, és a beszerző helyek listáját is megosztom, tájegységeket is bebarangolunk. Sok tervem van, majd megosztom mindet annak idejében.

Kali Orexi!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.