Alapanyagok
2012.12.30. 21:03
Sziasztok!
Hm. Hát ez unásig ismert valamennyi magára valamit adó konyhában: az alapanyagokra (frissességre, helyi termelésre, vegyszermentességre, stb.) oda kell figyelni, ha ezt elhanyagoljuk, készíthetjük tökéletes perfekcionizmussal és odaadással az ételt, nem lesz az "igazi".…
Görög blog
2012.12.30. 11:51
Sziasztok!
Nem feltétlenül hiánypótló, viszont számomra az. Léteznek görög ételekkel foglalkozó blogok, honlapok, magyarul, angolul, és persze görögül is. Én is készítettem már sokszor, sokféle görögöt, az édesanyám, a nagymamám és a nagynénéim receptjei és ellesett…